کاشی و سرامیک از قدیمی ‌ترین ساخته‌های دست بشر به شمار می‌روند. فراوانی مواد اولیه و سهولت تولید، موجب گردیده تا اشیاء سرامیکی از قدیمی ‌ترین یافته‌ها و ساخته‌های انسان‌های اولیه باشد.

کاشی و سرامیک رایج ‌ترین پوشش مورد استفاده در ساختمان‌ها و بناها محسوب می‌گردند و علاوه بر کاربرد پوششی، از عوامل اولیه ایجاد نمای زیبا در معماری محسوب می‌شوند.

به طور کلی 32 کشور در جهان به عنوان تولید کننده عمده و اصلی کاشی و سرامیک شناخته می‌شوند. در حال حاضر چندین سال است که جایگاه ایران در بین 10 تولید کننده  برتر کاشی و سرامیک جهان تثبیت شده است . از میان استان های تولید کننده کاشی، استان یزد با بیش از 60 درصد مقام اول را دارد.